"Dans le cochon,tout est bon",c’est connu.
Et puis,en ces temps de perdition,c’est un plat bien français.
Qui fait du bien car justement,il est bien gaulois.
C’est peut-être grâce à la bouffe,tout compte fait,que la France ne disparaîtra pas...les politiques passent,le paysage change...mais les plats sont encore du terroir...pour ceux qui aiment manger bien sûr !